Volg een typische zaterdag bij een hypermarktfranchise — van de eerste productiesprint tot de laatste afhaling. Elke stap aangedreven door één platform.
Zaterdag is de drukste dag. De winkelmanager opent het beheerpanel en schakelt naar de dagweergave. Er staan vandaag 14 bestellingen gepland voor afhaling — 8 uit de traiteurafdeling, 4 uit de bakkerij, 2 van de slager.
Met één klik op ‘Print Dagens Produktion’ wordt het dagelijkse productieplan afgedrukt. Elke afdeling krijgt precies wat nodig is om voor te bereiden — aantallen, klantnamen, afhaaltijden. Geen handmatige samenvoeging, geen spreadsheets.
Elke order toont het volledige overzicht: Tapasmenu voor 6 om 11:30, Festbuffet voor 12 om 13:00. Het team weet exact wat het moet maken, voor wie en wanneer het klaar moet zijn.
Intussen opent 200 km verderop een klant de cateringwebsite van de hypermarkt op haar telefoon. Ze plant een verjaardagsfeestje voor volgend weekend en heeft een buffet nodig voor 20 gasten.
Ze kiest het Festbuffet voor £15 per couvert. De configurator begeleidt haar: kies minimaal 2 vleessoorten, 1 saus, 4 bijgerechten. Ze voegt een voorgerecht toe (lakseroulade, +£4 per couvert) en een kindermenu voor de kinderen.
Ze kiest een datum — maar niet zomaar een datum. Data vóór donderdag zijn grijs weergegeven omdat de traiteurafdeling minstens 4 dagen levertijd nodig heeft. Het platform handhaaft dit automatisch — geen telefoontje nodig.
De winkelkiezer toont alle locaties van het merk. Haar lokale winkel is beschikbaar. Als de winkel voor die datum zijn dagelijkse capaciteit had bereikt, zou ze een waarschuwing zien en een andere datum of winkel kunnen kiezen.
Ze betaalt met haar Visa-kaart via de Nexi/Nets-betaalgateway. 3D Secure-authenticatie bevestigt de transactie. Totaal: £380 voor 20 couverts met voorgerechten.
Bevestigingsmail verzonden. Ordernummer 0014660. De statuslijn toont dat de bestelling nu ‘Awaiting store confirmation’ is. Binnen 24 uur bevestigt de winkel en krijgt ze een definitieve bevestigingsmail.
De nieuwe bestelling verschijnt in de beheerkalender voor volgende zaterdag. Wanneer de winkelmanager maandag het beheer opent, staat die er al — netjes ingepland in het productieplan voor de juiste dag.
Van de telefoon van de klant tot het productieplan van de winkel — één platform regelt het hele traject. Gecentraliseerde catalogus, regels per winkel, automatische productieplanning, geïntegreerde betaling.
Boek een demoOf mail ons direct op info@sprintingretail.com