En stor nasjonal detaljhandelsgruppe bruker FoodShop til å drive mat på bestilling fra deli-, bakeri- og slakteravdelingene sine — og betjener både forbrukere og B2B-kunder over hele landet.
Detaljhandelsgruppen driver tre distinkte supermarkedmerkevarer — et mellommarkedsmerke, et hypermarkedmerke og et premium dagligvarekonsept. Hvert merke har butikker med egne deli-, bakeri- og slakteravdelinger som produserer mat daglig.
De ønsket å tilby catering på bestilling — buffeter, festmenyer, konfirmasjonskaker, tapas, smørbrød og mer — fra hver butikk, bestilt på nett og hentet i butikk. Men kompleksiteten var formidabel:
Ingen eksisterende plattform kunne håndtere denne kombinasjonen av flermerke-, flerbutikk-, regelstyrt catering i nasjonal skala.
Detaljhandelsaktøren tok i bruk FoodShop som én felles plattform som driver alle tre merkevarene. Hvert merke kjører på sitt eget domene med egen visuell identitet, navigasjon og produktkatalog — men deler en felles backend for sortimentsstyring, bestillinger og produksjonsplanlegging.
Ett team administrerer produktkatalogen på tvers av alle merkevarer. Produkter, bilder, beskrivelser og priser konfigureres sentralt, med overstyringer per merke og per butikk der det trengs.
Kapasitetsregler hindrer overbestilling. Regler for hentedato styrer sesongtilgjengelighet. Regler for hentetidspunkt styrer hentevinduer. Prisregler håndterer rabatter og vouchers. Alt uten kode.
Kundene bestiller via responsivt nett og native mobilapper (iOS og Android). Alle kanaler deler samme backend, noe som sikrer konsekvent tilgjengelighet og prising.
Hver butikk får en daglig produksjonsplan basert på innkommende bestillinger. Ingen manuell sammenstilling, ingen regneark — bestillingene flyter direkte inn i det deli-, bakeri- og slakteravdelingen må forberede.
Familiebespisning til hverdag og fest. Buffeter, menyer, tapas, bakeri, slakter. Mørkeblå profilering, avdelingsbasert navigasjon.
Det bredeste sortimentet i kjeden. Legger til fersk fisk, sushi, kjøttpakker og pølsekasser. Anledningsbasert navigasjon. Tydelig svart profilering.
Kurert, eksklusiv opplevelse. Butikkvalg styrer hele opplevelsen. Voucher-kampanjer (f.eks. 15 % rabatt-koder). Elegant serif-profilering.
Virkelige eksempler på regler som kjører i produksjon på tvers av kjedens butikker:
"Christmas Menu" har en minimumsbestilling på 6 porsjoner. Hver butikgruppe har et daglig maksimum for å hindre overbelastning i produksjonen.
"Christmas Menu" er kun tilgjengelig fra 1. november til 17. desember — julesesongen.
"Bestill minst 4 dager før henting" — gir butikken tid til å skaffe ingredienser og planlegge produksjonen.
"Porchetta er for tiden ikke tilgjengelig i Butikk 7" — produktstyring per butikk.
Party Buffet har basispris £15 per kuvert, med tillegg: brød (+£1), forrett (+£4), dessert (+£1 eller +£4).
Premiummerket kjører kampanjekoder som "April15" for 15 % rabatt — fullt integrert i checkout-flyten.
Én plattform, tre merker, 100+ butikker — hver med sin egen identitet, sitt eget sortiment og sin egen prising. Kundene vet aldri at de deler en plattform. Det er kraften i ekte multi-tenancy.
— FoodShop-tilnærmingen til retail-catering med flere merker
Vi samarbeider med supermarkedskjeder og tilsvarende detaljister over hele verden. Fortell oss om butikkene dine, så viser vi hvordan plattformen passer.
Bestill en demo