Permite a tu cadena de supermercados ofrecer catering por encargo desde cada tienda. Surtido centralizado, reglas de capacidad por tienda, planificación de la producción — una sola plataforma, todas las marcas que necesites.
El catering de un gran grupo nacional de distribución funciona con FoodShop
Tus tiendas ya producen comida a gran escala. Lo que falta es el software para orquestar el catering en 50–100 o más establecimientos.
El SaaS de catering convencional está pensado para restaurantes independientes — no para cadenas nacionales con capacidad por tienda, menús centralizados y precios complejos.
Algunas cadenas lo desarrollan por su cuenta. Lleva años, cuesta millones y el resultado es un sistema que solo sirve a una marca. Sin innovación compartida.
Gestionar pedidos, capacidad y producción en decenas de tiendas con procesos manuales se viene abajo en cuanto crece el volumen.
FoodShop cubre toda la cadena de valor del catering — desde el pedido del cliente hasta la planificación de la producción en tienda.
Gestiona todo tu catálogo de catering desde un solo lugar. Decide qué productos están disponibles en qué tiendas, con configuración por grupos de tiendas.
Cada tienda ve exactamente qué producir, cuándo y en qué cantidad. Los pedidos fluyen directamente al plan de producción de cada tienda.
Opera varias marcas desde una única instalación. Cada marca tiene su dominio, diseño, surtido y precios — los clientes nunca sabrán que comparten plataforma.
Los clientes piden por web, app móvil o quiosco en tienda. Una sola plataforma impulsa todos los canales con un surtido y unos precios coherentes.
El catering a escala de cadena implica miles de reglas sobre qué se puede pedir, cuándo, dónde y a qué precio. Nuestro motor de reglas lo gestiona todo.
Cantidades máximas por día y por grupo de tiendas. Evita el exceso de pedidos sin intervención manual.
Controla en qué fechas se puede pedir un producto. Menús de temporada, especiales de fiestas, plazos de antelación.
Define en qué momentos del día se pueden recoger los productos. Franjas distintas para panadería, charcutería y carnicería.
Descuentos familiares, descuentos fijos, descuentos porcentuales. Precios distintos para B2B y consumidores.
Códigos promocionales, cupones de fidelización, descuentos de campaña. Totalmente integrados en el flujo de pedido.
Los productos pueden activarse o desactivarse por tienda. Los clientes solo ven lo que la tienda elegida puede producir.
En producción en un gran grupo nacional de distribución — tres marcas, más de 100 tiendas, miles de pedidos.
Catering familiar — bufés, menús, tapas, panadería, carnicería. Cobertura nacional.
El catálogo más amplio — añade pescado fresco, sushi, lotes de carne y cajas de embutidos. Precios orientados al ahorro.
Posicionamiento selecto y de alta gama. Surtido por tienda, campañas de cupones, imagen premium.
Las fechas más intensas del año son las que rompen los pedidos habituales. La plataforma resuelve lo que exige cada ocasión.
Menús tradicionales de Navidad, Pascua y comunión con gestión completa de extras.
Bufé navideño — 169,- por cubierto
Entrantes extra (+39,-), postres (+10,- o +39,-), menú infantil (79,-). Cada extra ajusta el precio por cubierto de forma dinámica.
El día del año con mayor demanda de comida preparada. La plataforma lo hace manejable.
Gestión dinámica de la capacidad
Cada tienda tiene un número máximo de pedidos al día. A medida que llegan los pedidos, la disponibilidad se actualiza en tiempo real. Los clientes nunca ven una fecha que no puedan conseguir.
Dos flujos de pedido, una sola plataforma. Marcas distintas necesitan recorridos de cliente distintos — la plataforma admite ambos de serie.
Los clientes llegan a una tienda online con la imagen de la marca, organizada por ocasión — comunión, boda, cumpleaños, día a día. Navegación por categorías, promociones de temporada y fichas de producto con precios claros.
Menús fijos o configuradores a medida con reglas de selección guiadas. Elige al menos 2 carnes, 1 salsa y 4 guarniciones — los extras opcionales ajustan el precio por cubierto de forma dinámica.
Un panel lateral muestra las tiendas disponibles, con búsqueda por código postal. Las reglas de capacidad y antelación garantizan que la tienda pueda servir el pedido — las fechas no disponibles se desactivan automáticamente.
Los clientes revisan su pedido con el desglose completo de precios, pagan online y reciben una confirmación con los datos de recogida. La tienda recibe el pedido directamente en su cola de producción.
El selector de tienda se abre sobre el catálogo antes de que se pueda añadir nada a la cesta. Cada establecimiento tiene su surtido, sus plazos y sus franjas de recogida, así que la elección de tienda condiciona todo lo demás.
Tras elegir tienda, los clientes solo ven lo que ese establecimiento ofrece. Tapas premium, menús gourmet y especialidades de temporada — una selección pensada para la marca de alta gama.
Los clientes eligen productos, configuran opciones y aplican códigos promocionales como «April15» para un 15 % de descuento — totalmente integrado en el pago. El banner del cupón en la parte superior impulsa la conversión.
Todo lo que los compradores corporativos preguntan antes de decidirse.
Trabajamos con cadenas de supermercados y distribuidores equivalentes de todo el mundo. Cuéntanos sobre tus tiendas y te mostraremos cómo encaja la plataforma.
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