Butikschefen åbner admin
Lørdag er den travleste dag. Butikschefen åbner adminpanelet og skifter til dagsvisning. 14 ordrer er planlagt til afhentning i dag — 8 fra delien, 4 fra bageriet, 2 fra slagteren.
Print produktionsplanen
Ét klik på ‘Print Dagens Produktion’, og dagens produktionsplan printes. Hver afdeling får præcis det, de skal forberede — mængder, kundenavne, afhentningstider. Ingen manuel sammentælling, ingen regneark.
Deli-teamet går i gang
Hver ordre viser hele indholdet: Tapasmenu til 6 kl. 11:30, Festbuffet til 12 kl. 13:00. Teamet ved præcis, hvad der skal laves, til hvem og hvornår det skal være klar.
En kunde i Hjørring begynder at bestille
Imens, 200 km væk, åbner en kunde hypermarked-brandets cateringsite på sin telefon. Hun planlægger en fødselsdagsfest i næste weekend og skal bruge en buffet til 20 gæster.
Hun sammensætter den perfekte buffet
Hun vælger Festbuffet til 125,- per kuvert. Konfiguratoren guider hende: vælg mindst 2 slags kød, 1 sauce, 4 tilbehør. Hun tilføjer en forret (lakseroulade, +39,- per kuvert) og en børnemenu til de små.
Platformen håndhæver reglerne
Hun vælger en dato — men ikke en hvilken som helst. Datoer før torsdag er nedtonet, fordi delien skal have mindst 4 dages varsel. Platformen håndhæver det automatisk — ingen telefonopkald nødvendigt.
Hun vælger sin butik
Butiksvælgeren viser alle brandets butikker. Hendes lokale butik er ledig. Havde butikken nået sin daglige kapacitet på den dato, ville hun se en advarsel og kunne vælge en anden dato eller butik.
Betaling på 30 sekunder
Hun betaler med sit Visa-kort gennem Nexi/Nets-betalingsgatewayen. 3D Secure-godkendelse bekræfter transaktionen. I alt: 3.280 kr for 20 kuverter med forretter.
Ordre bekræftet
Bekræftelsesmail sendt. Ordrenummer 0014660. Statusforløbet viser, at den nu ‘Afventer butikkens bekræftelse’. Inden for 24 timer bekræfter butikken, og hun får en endelig bekræftelsesmail.
Tilbage i butikken
Den nye ordre dukker op i adminkalenderen for næste lørdag. Når butikschefen åbner admin mandag, ligger den der — allerede sat ind i produktionsplanen for den rigtige dag.