Vom ausgefeilten Regelwerk über Multi-Marken-Unterstützung bis zur Produktionsplanung — gebaut für die Komplexität, mit der nationale Handelsketten tatsächlich umgehen.
Catering im Kettenmaßstab bedeutet tausende Regeln. Unser Regelwerk beherrscht sie alle — ganz ohne Code.
Legen Sie maximale Bestellmengen pro Tag und Filiale oder Filialgruppe fest. Erreicht eine Filiale ihr Limit, sehen Kunden automatisch den nächsten verfügbaren Termin. Keine Überbestellung, kein manuelles Eingreifen.
Steuern Sie, an welchen Tagen ein Produkt bestellbar ist. Ideal für Saisonmenüs, Feiertagsangebote und zeitlich begrenzte Aktionen. Produkte erscheinen und verschwinden automatisch anhand von Datumsbereichen.
Definieren Sie Abholfenster pro Produktart. Backwaren sind vielleicht ab 7 Uhr verfügbar, Feinkostplatten ab 10 Uhr. Jede Abteilung arbeitet nach ihrem eigenen Zeitplan.
Legen Sie die Mindestvorlaufzeit pro Produkt fest. Eine Sandwichplatte braucht vielleicht 1 Tag, eine individuelle Torte 5 Tage. Kunden können nur Termine wählen, die die Vorlaufzeit einhalten.
Wenden Sie mehrere Preisstrategien gleichzeitig an: Familienrabatte, B2B-Preisstufen, absolute Rabatte, prozentuale Rabatte. Preise passen sich dynamisch an Kundensegment und Bestellzusammensetzung an.
Erstellen Sie Aktionscodes, Treuegutscheine und kampagnenspezifische Rabatte. Vollständig in den Checkout integriert — Kunden geben einen Code ein und sehen den Rabatt in Echtzeit.
Aktivieren oder deaktivieren Sie Produkte pro Filiale. Eine Filiale ohne Fischtheke zeigt keine Sushi-Platten. Kunden sehen nur, was ihre gewählte Filiale tatsächlich produzieren kann.
Betreiben Sie mehrere Handelsmarken aus einer Installation. Jede Marke erhält ihre eigene Identität — Kunden merken nie, dass sie eine Plattform teilen.
Jede Marke läuft auf ihrer eigenen Domain mit eigenen Logos, Farben, Typografie und Bildern. Eine dunkelblaue Mittelsegment-Marke, eine kräftig-schwarze Hypermarkt-Marke und eine elegante Premium-Marke mit Serifenschrift — alle mit demselben Backend.
Markenspezifische Navigationsstruktur. Eine Marke führt über Abteilungen, eine andere über Anlässe, eine dritte beginnt mit der Filialwahl. Die Plattform passt sich den Prioritäten jeder Marke an.
Unterschiedliche Produkte, Preise und Verfügbarkeiten pro Marke. Derselbe Produkttyp kann markenübergreifend zu verschiedenen Preisen existieren — zentral verwaltet, unabhängig dargestellt.
Ein Adminpanel, ein Katalogsystem, ein Regelwerk. Verwalten Sie alle Marken über eine Oberfläche. Markenübergreifende Analysen geben Einblick in das gesamte Catering-Geschäft.
Vom Stöbern bis zur Abholung — ein nahtloses Erlebnis auf Web, Mobile-App und Kiosk.
Kunden landen auf einer nach Anlass gegliederten Startseite: Konfirmation, Hochzeit, Geburtstag, Alltag, Feiertage. Oder sie stöbern nach Abteilung: Feinkost, Bäckerei, Metzgerei. Die Navigation folgt den Prioritäten der Marke.
Zwei Produkttypen: feste Menüs (ein komplettes Essen zum festen Preis) und Selbst-zusammenstellen-Konfiguratoren (Fleisch, Saucen, Beilagen nach geführten Auswahlregeln). Beide zeigen klare Preise, Beschreibungen und hochwertige Bilder.
Bei Konfiguratorprodukten sorgen geführte Regeln für gültige Bestellungen: „Mindestens 2 Fleischsorten, mindestens 1 Sauce, mindestens 4 Beilagen wählen.“ Optionale Extras (Brot, Vorspeise, Dessert, Kindermenü) erscheinen mit klarem Preis pro Gedeck.
Ein Seitenpanel zeigt verfügbare Filialen, durchsuchbar nach Postleitzahl, Stadt oder Adresse. Die Filialwahl beeinflusst die Produktverfügbarkeit — Kunden sehen nur, was ihre gewählte Filiale produzieren kann.
Ein Kalender zeigt verfügbare Termine unter Berücksichtigung von Vorlaufzeit- und Kapazitätsregeln. Nicht verfügbare Termine sind ausgegraut. Abholfenster sind produktspezifisch (Bäckerei morgens, Feinkost nachmittags).
Integrierte Online-Zahlung. Bestellbestätigung mit Abholdetails, Aufwärmhinweisen (wo relevant) und Bestellreferenz. Die Filiale erhält die Bestellung in ihrer Produktionswarteschlange.
Die Plattform endet nicht beim Kunden. Sie treibt den gesamten Betrieb hinter den Kulissen an.
Definieren Sie Produkte, Menüs und Konfiguratoren zentral. Legen Sie Bilder, Beschreibungen, Preise und Verfügbarkeitsregeln fest. Übertragen Sie Änderungen sofort an alle Filialen und Marken.
Jede Filiale erhält einen täglichen Produktionsplan: was, wie viel, für welche Bestellungen. Keine manuelle Zusammenfassung — Bestellungen werden direkt zu Produktionsaufgaben.
Sehen und verwalten Sie alle Bestellungen über alle Filialen und Marken hinweg. Filtern nach Filiale, Datum, Status. Änderungen, Stornierungen und Sonderwünsche bearbeiten.
Konfigurieren Sie Kapazität, Öffnungszeiten und verfügbare Produkte pro Filiale oder Filialgruppe. Änderungen gelten sofort — kein Deployment nötig.
Verfolgen Sie Bestellvolumen, Umsatz, beliebte Produkte und Kapazitätsauslastung über alle Standorte. Trends erkennen und das Sortiment optimieren.
Verwalten Sie Web, Mobile-App und Kiosk aus einem Backend. Gleicher Katalog, gleiche Regeln, gleiche Preise — ein einheitliches Erlebnis an jedem Kontaktpunkt.
Echte Screenshots aus dem produktiven Adminpanel. Damit arbeiten Filialleitungen und Zentralteams jeden Tag.

Jede Filiale sieht ihre Bestellungen in einem Tages-, Wochen- oder Monatskalender. Jede Bestellung zeigt Abholzeit, Kundenname, Produkt und Menge. Nach Abteilung filtern — Feinkost, Bäckerei, Metzgerei — damit jedes Team nur sieht, was es braucht.

Datumsregeln, Zeitregeln, Kapazitätsgrenzen und Preisrabatte werden über Dialoge mit dreispaltigen Filtern konfiguriert: Filialen × Abteilungen × Produkte. Beliebige Regelkombinationen können nebeneinander bestehen — das Regelwerk löst sie automatisch auf.

Jeden Morgen druckt die Filiale den Tagesproduktionsplan — was, wie viel, für welche Bestellungen. Fünf Druckarten: Produktionszettel, Lieferscheine, vollständige Bestellungen, unbezahlte Bestellungen oder alles auf einmal. Bestellungen fließen direkt in den Küchenablauf.

Jede Bestellung durchläuft fünf Stufen: aufgegeben → wartet auf Filialbestätigung → bestätigt → Zahlungsbeleg → Rechnung. Mitarbeitende können Bestätigungsmails erneut senden, Erstattungen auslösen und Produktionszettel drucken — alles auf einem Bildschirm.
Nicht nur feste Menüs — Kunden stellen ihre eigenen Buffets, Platten und Partymenüs nach geführten Auswahlregeln zusammen.
Dies ist eine echte Produktkonfiguration aus einer laufenden Installation. Jeder Abschnitt setzt Auswahlregeln durch, und Extras passen den Preis pro Gedeck dynamisch an. Filialspezifische Verfügbarkeit gilt — manche Artikel sind nicht an allen Standorten erhältlich.
Drei Marken, drei Identitäten, eine Plattform. So sehen die Catering-Shops des Händlers in der Praxis aus.

Führender Supermarkt im Mittelsegment. Dunkelblaues Branding, abteilungsgeführte Navigation, ~50 Filialen landesweit.

Die Hypermarkt-Marke des Händlers. Breitestes Sortiment mit anlassgeführter Navigation, kräftig-schwarzes Branding in ~20 Filialen.

Kuratiertes Gourmet-Erlebnis. Die Filialwahl steuert den Weg. Elegantes Serifen-Branding für 2 Flagship-Standorte.

Kunden wählen Fleisch, Saucen, Beilagen und Extras nach geführten Regeln. Preise aktualisieren sich dynamisch pro Gedeck. Dies ist eine echte Produktseite aus dem Catering-Shop der Mittelsegment-Marke.
Wir führen Sie mit einer Live-Demo durch die Funktionen — zugeschnitten auf die Anforderungen Ihrer Kette.
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